Phân biệt 3 loại meringue kiểu Pháp – Ý – Thụy Sỹ

Trong khi người ta vẫn còn chưa xác định được meringue có nguồn gốc từ Ý hay Pháp thì tụi mình ngồi đây để viết bài về meringue… cho vui nè  😀 . Mình giỡn thôi, thực ra là viết xong bài cách đánh bông lòng trắng trứng dành cho bạn mới tập tành bánh … Đọc tiếp Phân biệt 3 loại meringue kiểu Pháp – Ý – Thụy Sỹ